思慕雪是一个舶来词，原名是smoothies，源于上世纪70s的美国，90s之后开始盛行。主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果，用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固体的饮料。这种饮料类似沙冰，但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果，而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。
1. 提前将柠檬切薄片，装饰玻璃杯（考验刀工的时候到了，一定要切得很薄很薄，不然贴不稳）； 2.将不同水果切粒，分别与酸奶一起用搅拌机或者破壁机搅拌均匀，成为三种颜色的浓稠果泥；喜欢吃冰的童鞋可先将水果粒冰冻后再搅拌。 3.分层倒入提前用水果片装饰好的玻璃杯即可。
经实际试饮后发现芒果树莓思慕雪最好喝！^_^
水果贴不稳的话可贴上水果后把杯子放冰箱冷冻格冷冻固定。