上汤娃娃菜😛

上汤娃娃菜😛的做法
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上汤娃娃菜😛的做法说明

超爱的一道粤菜,因为加了皮蛋和咸鸭蛋味道很鲜美,做出来五颜六色的颜值也超高~







每天下班都扎进厨房
最开心的也是自己用心做的食物被吃光光的
和妹妹也努力把生活过的健康而朝气
一起吃饭也是周末最期待的事
我们还养了一只狗狗叫泥巴
生活如果能一直这样下去就好了❤️

上汤娃娃菜😛的食材和调料

娃娃菜3颗
皮蛋1个
1个
火腿肠半根
少许
少许
少许
肉末少许
料酒一勺
小米辣3颗

上汤娃娃菜😛的做法步骤

  1. 第1步.

    先把葱姜蒜,小米辣,皮蛋,咸蛋,火腿切丁,洗好娃娃菜,肉末加入料酒、少许盐和少量生粉腌制

  2. 第2步.

    起锅热油,大火把肉末和姜,蒜,小米辣先翻炒,再下皮蛋,咸蛋,火腿放入锅中,尽量把咸蛋黄炒碎

  3. 第3步.

    锅中加入没过食材的水,烧开后倒入娃娃菜盖上锅盖五分钟后加入葱点缀即可出锅。

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