鸡蛋豆腐鲜虾面

鸡蛋豆腐鲜虾面的做法
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鸡蛋豆腐鲜虾面的做法说明

为爸爸做的面条。爸爸每天中午回来吃午饭,家里没有青菜了,要不依照我这个90后养生少女的标准,必须营养搭配齐全嘛!不多说了,口味比较清淡,不知道大家能不能喜欢😊

鸡蛋豆腐鲜虾面的食材和调料

4只
鸡蛋1个
适量
适量
适量
两小瓣
豆腐一块
挂面两个人的量

鸡蛋豆腐鲜虾面的做法步骤

  1. 第1步.

    热火下油,等油热后放入葱姜蒜虾头爆炒

  2. 第2步.

    接着放入清水,豆腐,大虾(有青菜的不要忘记放青菜哦),熬汤煮沸

  3. 第3步.

    汤沸腾过后放入挂面,大火两分钟后转中火,注意不要让面黏在一起,不断搅拌,这个时候加入盐调味

  4. 第4步.

    最后等面煮熟就可以吃了,喜欢喝汤的话多放点水,汤真的很白很鲜,因为第一次煮面,没有拍照片,真的很抱歉啦

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