烧昂刺鱼

烧昂刺鱼的做法
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烧昂刺鱼的做法说明

小时候爸爸从河里提回昂刺鱼,妈妈或奶奶都会把它们切成小块红烧,那味道真是好,特别是用那汤拌饭简直了,想想都流口水。
现在我加入西红柿做出自己的味道给孩子们。
淡水鱼,昂刺鱼相对来说刺不多,孩子吃也算方便安全
懒得再起锅烧青菜,直接把青菜也放里面一起

烧昂刺鱼的食材和调料

昂刺鱼3条
1根
料酒2勺
几片
适量
西红柿1个
青菜小半把

烧昂刺鱼的做法步骤

  1. 第1步.烧昂刺鱼的做法步骤 第1步

    鱼洗净切段,再放锅内烧

  2. 第2步.烧昂刺鱼的做法步骤 第2步

    加西红柿和青菜梗

  3. 第3步.烧昂刺鱼的做法步骤 第3步

    放青菜,再撒上葱,关火起锅

  4. 第4步.烧昂刺鱼的做法步骤 第4步

    装盘

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