羊蹄子

羊蹄子的做法步骤

1. 第1步.

   羊蹄子焯水洗净，放到锅里。

2. 第2步.

   准备好葱姜蒜，我冰箱里有块白萝卜也放进去了。去膻味。

3. 第3步.

   各种八角茴香香叶桂皮。放到调料盒里。

4. 第4步.

   把所有的调料和调味品放到锅里，据说放点香菜不错，记得放料酒盐之前准备的调味品。开始炖，蹄筋键50分钟。

5. 第5步.

   一个小时以后就这样滴脱骨了。