蜜酿海参

蜜酿海参的做法
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蜜酿海参的做法说明

吃多了咸味的海参,对味道清甜的海参充满好奇,于是动手调制了由干茉莉花和干桂花组成的蜜汁

蜜酿海参的食材和调料

海参1只
蜂蜜若干
茉莉花若干
桂花若干

蜜酿海参的做法步骤

  1. 第1步.

    在奶锅中,用茉莉花,水煮海参,至海参可食用

  2. 第2步.

    另开一锅调汁,加入蜂蜜、桂花,添加适量奶锅中茉莉花水,边加热边搅拌

  3. 第3步.

    将海参取出放入快沸的蜜汁中,稍微收汁,出锅

小贴士

调汁推荐小火

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