美味食光 | 麦兜的春风蛋挞，你也想拥有吗？

美味食光 | 麦兜的春风蛋挞，你也想拥有吗？的做法步骤

1. 第1步.

   《美味食光》嘉佳卫视全新亲子创意美食栏目8月5日首播，每周日晚20:00起，一道创意美食，一个亲子故事，我们陪你度过美味食光。

2. 第2步.

   准备好蛋挞皮解冻

3. 第3步.

   按材料表分别准备好鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、吉士粉、白砂糖。

4. 第4步.

   将鸡蛋敲碎，打成蛋花。

5. 第5步.

   将纯牛奶、淡奶油、吉士粉、白砂糖混合搅拌，再倒入打好的蛋液，搅拌均匀。

6. 第6步.

   将混合好的液体过筛，过滤掉未溶解的粉，记得要过两次，蛋挞才够滑哦

7. 第7步.

   接下来就是装盘啦！将过筛后的液体慢慢倒入蛋挞皮中，倒到八分满即可，防止溢出。

8. 第8步.

   将蛋挞放入烤箱中，200度上下火烤20分钟左右。

9. 第9步.

   等到蛋挞表面开始焦黄时，就可以出炉啦！