蔬菜鸭肉粥 10个月+

蔬菜鸭肉粥 10个月+的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：娃娃菜40克，鸭胸肉40克，西兰花15克，宝宝粥米30克

2. 第2步.

   鸭胸肉切小块。

3. 第3步.

   鸭胸肉倒入冷水锅中，放入生姜片。 »放入姜片可以去腥哦~

4. 第4步.

   电陶炉开至大火，中途撇去浮沫。

5. 第5步.

   鸭胸肉煮30分钟，煮至熟透。 »给宝宝吃的话尽量煮熟煮透哦~

6. 第6步.

   将煮好的鸭胸肉捞出。

7. 第7步.

   鸭胸肉剁碎，放入碗中备用。 »鸭胸肉尽量剁得细碎一些，方便宝宝咀嚼和消化。

8. 第8步.

   另起一锅，水开后倒入娃娃菜、西兰花，焯水2分钟。 »蔬菜焯水后可以除去草酸和残余的农药。

9. 第9步.

   焯水后，娃娃菜菜梗斜切，菜叶切丝，西兰花去梗剁碎。 »菜梗的纤维较粗，宝宝不容易消化，需要斜切；西蓝花的梗比较硬，建议去掉。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定蔬菜切的大小和粗细。

10. 第10步.

    将洗净的宝宝粥米倒入奶锅中。

11. 第11步.

    倒入适量清水，大火熬制20分钟。 »这里的水最好一次加足，后面再加水的话容易水粥分离。

12. 第12步.

    粥锅中依次倒入娃娃菜梗、鸭胸肉，搅拌均匀，煮10分钟。

13. 第13步.

    再倒入娃娃菜叶丝、西兰花碎，煮3分钟。 »由于蔬菜的耐煮性不同，所以要后放。 »妈妈们要边煮边搅拌，以免糊锅哦~

14. 第14步.

    蔬菜鸭肉粥就做好咯~~这道鸭肉蔬菜粥浓而不腻，简直是专门为宝宝打造的。吃上一口，满嘴都是鸭肉的清香，让宝宝胃口大开！