蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1. 第1步.

   准备过程： （1）粉丝处理：用水将粉丝泡软，再用剪刀把粉丝减成合适入口大小，捞出沥干，加入少许酱油，将粉丝拌匀上色备用即可。 （2）虾处理：将虾洗净即可。（介意虾线的，可自行开虾背，取出虾线，我为了省时间，从来都不取哈哈哈哈[笑哭R]） （3）蒜蓉油酱准备：将蒜头制备成蒜茸，热锅中加入大量的油，放入蒜蓉，加入一勺盐和少量酱油，炒匀，关火。

2. 第2步.

   制作过程： （1）烤箱：上下火200摄氏度预热。（没烤箱，可用蒸煮代替） （2）装盘：烤盘上铺上锡纸或吸油纸（懒人福音，哈哈哈哈），底层铺上粉丝，再将虾置于粉丝上层，最后淋上蒜蓉酱，放入烤箱。 （3）焙烤：上下火200摄氏度，15min，完成啦😉 （没烤箱，可水煮开后，大火蒸煮15min即可）