芝士咸曲奇

芝士咸曲奇的做法
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芝士咸曲奇的做法说明

自用方子

芝士咸曲奇的食材和调料

黄油120克
低粉300克
50克
3克
鸡蛋1个(60g)
芝士片一片
沙拉酱适量
芝麻适量

芝士咸曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化加糖粉➕盐打发 ,再分次加入蛋液打发,加低粉拌成面团

  2. 第2步.

    把面团分成10g一个,按玛格丽特饼干整形,表面刷上蛋黄液 中间放入切碎的芝士片 挤上沙拉酱 点缀芝麻

  3. 第3步.

    上下火180°18分钟 烤到沙拉酱变透明为止

小贴士

下次准备试试替换成沙拉肉松
按10g一个分可做54个饼干
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