特别喜欢日料店里的芝士虾 然后自己做了一下，真的和店里的味道一样，特别好吃，做起来也简单，酸酸甜甜的
| 虾 | 12只 |
| 马苏里拉芝士 | 若干 |
| 千岛酱 | 若干 |
虾从背部切开，摊平，去虾线。可以在摊平的虾上横着划几刀，这样烤的时候不容易卷起来。
加上千岛酱（网上菜谱大多是加沙拉酱，个人觉得千岛酱更好吃，而且热量更低）和芝士，铺在虾上
烤箱200度预热，烤8到10分钟（不同烤箱不同口感烘烤时间不同）
然后就做好啦，酸酸甜甜的炒鸡好吃！
1. 烤7-8分钟出来的虾上沙拉芝士更稀一些，虾口感较好，和日料店里感觉很像，不过虾不太好剥下来
烤10分钟虾稍微有一点硬，不过很容易剥下来
2. 把虾摊平时可以转一下虾头和虾尾，这样更平一些，烤得时候不易弯曲
3. 千岛酱简直是点睛之笔，喜欢的话可以多加一些