卜豆角

卜豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆洗好晾干水。

2. 第2步.

   表面水分晾干后切成小段，加食盐，搓揉充分，直到豇豆表面充分损伤。

3. 第3步.

   太阳底下晒一晒。

4. 第4步.

   晒1-2天后，豇豆失去水分，但是捏起来里面还有一些水分。

5. 第5步.

   收入坛子，坛口加水封存一个月。

6. 第6步.

   成品图等做好后补。