前面的没拍照。 第一步：将红薯和紫薯洗净不用去皮蒸熟（电饭煲蒸 15分钟左右OK） 第二步：拿出去皮撵成泥 ，这时可以加入木薯粉，觉得稀就加木薯粉一直揉，觉得很散就加点水搅和木薯粉一起揉，这个过程中可以不断加入木薯粉，揉成比较完整的团子，不稀不散就好。 第三步：将团子揉成一长条，切成小短条，（其实你自己掰断也行），全部切成小短条之后散点木薯粉，使其互相不粘在一起。
第四步：全部搞好之后就可以下锅啦。首先先用锅子把水烧开（一定要烧开），再下芋圆，芋圆很容易熟，5到6分钟基本上就会浮起来，也就差不多可以了，捞出过凉水，会有Q弹的效果。
效果图拉，味道和外面差不多的。
一次性可以做很多，你就可以冰起，下次需要就可以拿出来，你可以加入牛奶，密红豆（也可以自己做），葡萄干等外面标准芋圆1号，芋圆2号，3号……😄。 我也是第一次做，觉得最难的就是中间揉的时候揉了蛮久，其实完全不用担心是新手，你会在做的过程中慢慢找到感觉的，相信你自己，并不难。我怕不熟，煮的就稍久了一点有点烂了，效果就不是非常好。