椒盐基围虾

椒盐基围虾的做法步骤

1. 第1步.

   如图把他们切切切，切成啥样大家随意哈

2. 第2步.

   基围虾对半破开，去虾线，破开虾肉也容易裹上椒盐味道更浓郁，

3. 第3步.

   开大火，高油温炸虾，大概一到两分钟就可以了，太久虾就老了

4. 第4步.

   这是炸好的样子啦，高油温，虾须都不用剪

5. 第5步.

   锅里留底油，小火把葱姜蒜爆香，虾回锅撒椒盐，翻炒两下就可以装盘啦（椒盐撒多少大家随意，不过我喜欢多撒点，毕竟没有其他调味料）