人生的第一个菜谱。比奥尔良烤鸡翅还简单的做法,皮酥肉嫩,口感还清爽。
鸡翅洗净,厨房纸擦干水。
少许盐拌匀(盐不要太多,正常烧菜调味的量)
一勺淀粉(小汤勺)拌匀
腌制一小时后,烤箱预热220度,烤盘铺油纸摆好鸡翅,烤制30分钟。(中途15分钟取出换一面烤。)