牛奶红豆千层糕

牛奶红豆千层糕的做法
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牛奶红豆千层糕的做法说明

本来想做椰浆红豆的 但是椰浆盖子太难开了 本人选择放弃椰浆 换成了牛奶

这里的红豆是蜜红豆就是本身就超级甜甜甜的 可以不用放糖 如果只是普通红豆就可以适当放糖进去啦

蜜红豆在家可以自己做 就是白砂糖炖红豆 然后再炒干

但是我懒 所以蜜红豆是在淘宝买的 还有就是千万不要买成红豆沙了喔!!!

这个用料和步骤都超级少!

牛奶红豆千层糕的食材和调料

红豆适量
牛奶一盒
吉利丁片5-8g

牛奶红豆千层糕的做法步骤

  1. 第1步.牛奶红豆千层糕的做法步骤 第1步

    准备好红豆 牛奶 吉利丁片

  2. 第2步.牛奶红豆千层糕的做法步骤 第2步

    倒入牛奶放进锅里隔水加热 一定要隔水加热!!!!加热至吉利丁片融化 还有就是隔水加热时不要用玻璃器皿 不然太高温会炸 最好是用陶瓷或者不锈钢的容器

  3. 第3步.牛奶红豆千层糕的做法步骤 第3步

    先倒一层 然后放进冷冻室!冷冻室!图片里是保鲜室 因为我一开始犯错了 结果半个钟过去了 牛奶还是那个牛奶(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)

  4. 第4步.牛奶红豆千层糕的做法步骤 第4步

    一层一层的倒进去 等到全部都凝固好后 倒出来在盘子里 就可以切块吃啦!!! 这个本来是想做给妹妹吃的 结果她明天才来😭 ok我要帮她全部干掉了

小贴士

吉利丁片一定一定要隔水加热喔!

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