啤酒小龙虾

啤酒小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   洗小龙虾时把两边腮剪掉会更干净.

2. 第2步.

   准备好 大蒜、大葱、洋葱、桂皮、香油、八角、花椒、生姜.

3. 第3步.

   锅里放油倒入图2的食材.

4. 第4步.

   炒至洋葱完全变软.

5. 第5步.

   倒入小龙虾和喜欢的配菜，然后依次加入 豆瓣酱、盐巴、味精、白糖、啤酒、小半碗水.

6. 第6步.

   大火煮10-15分钟后加入少许料酒，翻炒几下就可出锅！（注：配菜可选青瓜、土豆、韩式年糕等等）个人口味觉得年糕是最佳配料