记忆中的味道...现在的孩子很少吃这个了,记得小时候奶奶每次给我做这个,我都非常开心,我们这里称它:饭瓜拖子!😄就是这个发音哪几个字我也不知道,反正好像瓜没错🤔,今天重温了儿时的美餐,分享给大家~
选嫩南瓜一块
去瓤洗干净
我用的切丝神器,哈哈
混合所有材料,南瓜丝切好,我先拌入的色拉油,最后放盐
混合后
用的电饼铛,忘记拍图了,大家脑补下吧😄
出锅加了番茄酱啦啦啦~
南瓜丝先拌油后拌盐,颠倒了南瓜丝会出来很多水!