芝士酸奶煎饼

芝士酸奶煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   面团: 酸奶，芝士碎，盐，糖，泡打粉，面粉，拌匀揉成团。分成4等分。

2. 第2步.

   取一等分，两面都撒上足够面粉，擀成圆皮。

3. 第3步.

   中间放芝士碎，如包包子般包起，两面撒上面粉，接口朝下，擀成扁圆。

4. 第4步.

   边煎边擀。中小火(6档)煎，煎好一面涂蒜头，煎另一面，出锅后涂蒜头。

5. 第5步.

   Enjoy!