牛油果欧芹青酱意面

牛油果欧芹青酱意面的做法
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牛油果欧芹青酱意面的做法说明

5人份,累死我了

牛油果欧芹青酱意面的食材和调料

意大利面500g
牛油果2个
橄榄油适量
欧芹150g
松子家里没有松子我用的瓜子仁😂
8瓣
柠檬汁1只
适量
现磨黑胡椒适量
罗勒多多益善
牛奶适量

牛油果欧芹青酱意面的做法步骤

  1. 第1步.牛油果欧芹青酱意面的做法步骤 第1步

    水烧开,加意粉、盐煮8分钟。

  2. 第2步.牛油果欧芹青酱意面的做法步骤 第2步

    煮面时准备青酱材料:摘罗勒。

  3. 第3步.牛油果欧芹青酱意面的做法步骤 第3步

    材料全家福:松子仁(奇葩的我用瓜子仁代替了,留下遗憾下次再做)、罗勒叶、欧芹、牛油果、柠檬汁(防牛油果氧化)、大蒜瓣。

  4. 第4步.牛油果欧芹青酱意面的做法步骤 第4步

    全部材料放料理机,加黑胡椒粉、盐、适量牛奶(调整稠度),搅碎。(留一点瓜子仁最后撒在意粉上)

  5. 第5步.牛油果欧芹青酱意面的做法步骤 第5步

    装饰一下,撒上剩余的瓜子仁和黑胡椒粉。

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