芹菜黑木耳炒猪肉

芹菜黑木耳炒猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切薄片加盐、鸡精、胡椒粉、一勺淀粉、葱段、姜片腌制入味，黑木耳泡发后去除杂质，芹菜切成段，胡萝卜切成片

2. 第2步.

   热锅加油爆香蒜末

3. 第3步.

   加胡萝卜片炒一下

4. 第4步.

   加黑木耳、芹菜

5. 第5步.

   炒熟后先盛出来

6. 第6步.

   加入腌制好的猪肉片翻炒

7. 第7步.

   加入适量开水，这样肉会很嫩

8. 第8步.

   把配菜重新倒进锅里翻炒，再加点生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀，盛出装盘