酒香花蚬子

酒香花蚬子的做法
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酒香花蚬子的做法说明

一到夏天就离不开酒,但喝多了就会出啤酒肚🍺😂😂 不如用它来做点料理,配上🍷小酌一杯还不错哦~

酒香花蚬子的食材和调料

花蚬子
黄油
啤酒
黑胡椒

酒香花蚬子的做法步骤

  1. 第1步.酒香花蚬子的做法步骤 第1步

    准备好一盘子花蚬子

  2. 第2步.酒香花蚬子的做法步骤 第2步

    黄油,葱花,蒜片,姜片备好

  3. 第3步.酒香花蚬子的做法步骤 第3步

    一罐雪花啤酒,选择口味淡一点的啤酒,不要那种麦香浓度高的,或者可以选择烧酒

  4. 第4步.酒香花蚬子的做法步骤 第4步

    在锅里放入黄油融化

  5. 第5步.酒香花蚬子的做法步骤 第5步

    放入姜片,蒜片,胡椒碎,炒至发香味

  6. 第6步.酒香花蚬子的做法步骤 第6步

    倒入花蚬子,翻炒一下

  7. 第7步.酒香花蚬子的做法步骤 第7步

    倒入啤酒,淹到蚬子上

  8. 第8步.酒香花蚬子的做法步骤 第8步

    盖上锅盖,用中火🔥慢慢勾汁..期间未免黏锅,可以翻炒一下,当汤汁快没了,就可以出锅了

  9. 第9步.酒香花蚬子的做法步骤 第9步

    最后盛到容器里,撒上葱花即可食用了

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