葱油饼

葱油饼的做法
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葱油饼的食材和调料

面粉102克

葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.葱油饼的做法步骤 第1步

    面粉用量102g(100g左右,减脂期间注意热量)

  2. 第2步.葱油饼的做法步骤 第2步

    一边加热水一边搅拌,慢慢加,一点一点加,面差不多搅拌成一小块一小戳就可以了

  3. 第3步.葱油饼的做法步骤 第3步

    揉成面团,在案板上撒点面粉(如果手黏也可以抹点面粉)

  4. 第4步.葱油饼的做法步骤 第4步

    用擀面杖把面条压扁,如图的样子,在表面涂抹一层油

  5. 第5步.葱油饼的做法步骤 第5步

    撒点葱花+少量的盐

  6. 第6步.葱油饼的做法步骤 第6步

    两边一起卷起来,如图的形状

  7. 第7步.葱油饼的做法步骤 第7步

    先把长条的面团,两头卷起来,在用擀面杖压扁

  8. 第8步.葱油饼的做法步骤 第8步

    在平底锅上刷一层油,两面煎至金黄色为止~

  9. 第9步.葱油饼的做法步骤 第9步

    完成了,我用的切蛋糕的刀,酥脆,听到嘎子嘎子脆的声音

  10. 第10步.葱油饼的做法步骤 第10步

    就这么简单,一起试试看吧

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