楼主本人喜欢吃面食,尤其是拌面,网上看了下菜谱,这个拌面对于手残党来说是零失误,超好吃的
老抽生抽蚝油糖一齐倒碗里搅拌成酱汁
油热加葱段蒜,葱段有水会啪啪响,最好甩干水份,炸到葱段变黑,倒入混合的酱汁,酱汁煮开就可以盛出备用
锅内加水煮开,放面,捞起沥干水分,伴上煮好的酱汁,拌匀开吃。想要面爽口,面煮好后可以用冷水过一下再伴酱汁