醋花生

醋花生的做法
6人浏览0人收藏
收藏

醋花生的做法说明

炎炎夏日,一碗绿豆粥,一碟醋花生,半只流油咸鸭蛋,最好再来张海鲜丝瓜饼,不要太惬意哟😊

醋花生的食材和调料

花生250克
香菜
镇江香醋
蜂蜜2勺
食盐一丢丢
一丢丢

醋花生的做法步骤

  1. 第1步.醋花生的做法步骤 第1步

    花生米最好选小粒红皮的比较香,温水冲一下沥干水分,油热后倒入不断翻炒,🔥不能大容易焦,一旦焦了红皮不容易发现。听见噼啪声比较多了,关🔥继续翻炒几分钟,然后再开小🔥翻炒,反复两到三次基本就熟了。

  2. 第2步.醋花生的做法步骤 第2步

    香菜切碎。

  3. 第3步.醋花生的做法步骤 第3步

    倒入适量香醋。

  4. 第4步.醋花生的做法步骤 第4步

    加入一丢丢盐和一丢丢白糖,当然不喜欢甜的话就不加糖。

  5. 第5步.醋花生的做法步骤 第5步

    加两勺蜂蜜,拌匀。

  6. 第6步.醋花生的做法步骤 第6步

    倒入适量花生米,拌匀。啧啧,味道和饭店里的凉菜一模一样啊哈哈╮( ̄▽ ̄)╭

小贴士

花生米炸好晾凉装入密封罐即可。醋花生每次不要拌多,一顿吃完最好,下一顿再拌。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页