麻薯球

麻薯球的做法步骤

1. 第1步.

   黄油融化（放色拉油直接可以用）冷却，跟所有材料搅拌均匀和成面团（最好戴着手套揉，不粘手）。。预热烤箱上下管180度。

2. 第2步.

   做成一个个的小球（我做了17个）。。

3. 第3步.

   开风热功能。。中层，将烤箱调至上管180°，下管170°，烤25分钟，再加5分钟，上管调成200°，给麻薯上色。。。即可出炉。。

4. 第4步.

   不塔陷哦。。

5. 第5步.

   里面有小空洞。。外酥里糯。。