椰汁西米露芋圆

椰汁西米露芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   这个原料有点多，每个口味的都剩下一点。 先把紫薯，红薯，芋头去皮蒸熟

2. 第2步.

   香芋比较干，在弄碎加了点冷开水，亲们，可以水量少点，加奶粉/炼奶，再加砂糖，有点香甜口味。 亲们，也可以直接凉开水加砂糖，没有牛奶奶粉，没关系。

3. 第3步.

   把蒸好的芋头，红薯分开弄碎加红薯粉，只需要加入少量，一点点水即可，接着就加入木薯粉

4. 第4步.

   加入少量水和木薯粉，这样搅拌后，香芋变成细腻了。

5. 第5步.

   搅拌到成块，用手来搓成，更细腻点

6. 第6步.

   红薯粉也一样，成块再揉条。

7. 第7步.

   搓条，一点点，弄成条状，切小段则搞定

8. 第8步.

   切好，记得散点粉，不容易黏住！

9. 第9步.

   煮的时候，芋圆漂起来的时候就熟了，可以出锅了。 水快开时候，加入西米，西米沸腾时候再加入芋圆。 根据个人喜好加入适量冰糖，砂糖。 然后最后起锅时候再把椰浆倒入，煮一小会即可出锅了。

10. 第10步.

    取小部分捏成长条。滚下剩余的一点木薯粉，然后切小块。

11. 第11步.

    这样重复把材料团切成小块，每个小块最后再木薯粉滚一圈后放入盒子，不容易黏住。然后就可以直接放冰箱保存咯😄

12. 第12步.

    芋圆西米露

13. 第13步.

    这样的做法相对有嚼劲点。