小时候妈妈最爱把南瓜和玉米面一起做成糊，有南瓜的甜味玉米的香味，那会常吃不觉得，现在才发现那是很健康的食物。现在吃起来满满都是回忆，这次我加入了熟黄豆粉，又别有一番滋味了。
南瓜去皮切块加水煮熟
玉米面加清水拌均与再倒入南瓜中，中小火边煮边搅拌，煮开直至粘稠状（最好用不粘锅）。
起锅，可以直接吃
稍冷却倒上熟黄豆面，哈哈，好香，拌匀，开吃！
有厨友在问，我用的这种熟黄豆粉。
非常简单的一道菜，份量可以自由把握，多些少些都没有关系的。南瓜是甜的，糖依据自己口味添加。
