生炒米饭拌菜（一人食）

生炒米饭拌菜（一人食）的做法步骤

1. 第1步.

   放油后放入生米翻炒，炒至大米泛白有米香（这里的大米是不需要浸泡的，并且最好不要沾水，否则后面粘锅会比较严重）

2. 第2步.

   加入葱姜小米椒继续翻炒

3. 第3步.

   加入丝瓜（其他任何准备好的蔬菜都是可以的，如果是生肉类需要提前腌制炒熟）

4. 第4步.

   来回翻炒，这里如果米饭之前没有沾水的话应该不会粘锅，加入豆瓣酱继续翻炒

5. 第5步.

   加水漫过蔬菜和大米，这里我把容易熟的豆腐放在了最上面。小火慢煮大概10分钟左右至表面水分消失。可以来回翻动几次避免糊锅。尝试下米饭熟后即可盛出

6. 第6步.

   附上几种不同蔬菜和拌酱做出的成品

7. 第7步.

   如图

8. 第8步.

   如图

9. 第9步.

   如图

10. 第10步.

    如图

11. 第11步.

    如图

12. 第12步.

    如图

13. 第13步.

    如图