香辣鱿鱼须

香辣鱿鱼须的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼须清洗干净，放入料酒、白胡椒粉、盐斤、姜腌制一会

2. 第2步.

   将鱿鱼须放在锅中中小火翻炒，将水分炒干，褐色的皮也会被炒掉

3. 第3步.

   用清水冲洗一下，炒过的鱿鱼须，外面的褐色的皮已经没有了，口感和颜色会更好的

4. 第4步.

   洋葱、青红辣椒、切丝，木耳撕小块备用

5. 第5步.

   锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和郫县豆瓣炒香

6. 第6步.

   将洋葱和木耳翻炒半分钟

7. 第7步.

   将鱿鱼须放入，加入料酒、白胡椒粉、白糖、孜然、少许盐继续翻炒半分钟左右

8. 第8步.

   临出锅放入青红辣椒翻炒均匀，即可盛出

9. 第9步.

   香辣下饭的鱿鱼须，就可以大快朵颐啦