少油版懒人可乐鸡翅

少油版懒人可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，葱姜蒜切片 鸡翅上划两刀，更加入味

2. 第2步.

   附上厨房里睡觉的猫咪💤

3. 第3步.

   锅里放少量油，煎至鸡翅发黄（可以逼出鸡翅里的油，吃起来不腻口）

4. 第4步.

   放入葱，姜，花椒

5. 第5步.

   倒少量老抽调色，再倒一瓶盖料酒

6. 第6步.

   翻动一下

7. 第7步.

   继续煎

8. 第8步.

   倒可乐（量根据个人口味），加盐 气泡看起来很美呢

9. 第9步.

   翻动鸡翅

10. 第10步.

    盖锅盖焖煮，等待收汁

11. 第11步.

    想要多汁的可以少焖一会儿，觉得差不多了就加蒜瓣，再焖一会儿停火

12. 第12步.

    成品，色香味俱佳