饺子馅

饺子馅的做法步骤

1. 第1步.

   葫芦去皮去瓤，刨丝，加入少许盐渍五到十分钟，挤出水，略切碎备用。

2. 第2步.

   肉馅加葱姜、盐、生抽、花椒粉、鸡精、香油拌匀

3. 第3步.

   分次加水按一个方向搅拌，倒入熟油搅拌均匀。

4. 第4步.

   葫芦碎加入猪肉馅中拌匀，备用

5. 第5步.

   包起来