羊肉面

羊肉面的做法
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羊肉面的食材和调料

羊肉
胡萝卜
八角,花椒,香叶
,孜然,五香粉
料酒,生抽,耗油,味极鲜
郫县豆瓣酱
香油
面条
土豆
老干妈
辣椒

羊肉面的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅冷油,葱姜蒜,放羊肉煸炒,加料酒

  2. 第2步.

    放萝卜,土豆,洋葱,生抽,孜然,冰糖,五香粉,八角,香叶,花椒,郫县豆瓣酱,老干妈,油辣椒

  3. 第3步.

    加热水,大火炖,准备另一锅煮面,面差不多要熟后加入羊肉汤锅中,放入葱椒蒜,滴两滴香油。

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