糖醋大虾

糖醋大虾的做法
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糖醋大虾的做法说明

即将搬家清理冰箱中,剩的一点虾上次冰箱取出化开准备做最终又被送回冰箱冷冻,即使经历过这么反复的虾烧出来颜值依然在线,让我意外。

糖醋大虾的食材和调料

300克
香醋15克
料酒5克
5克
0.5克
酱油10克
25克
老抽3克
3克

糖醋大虾的做法步骤

  1. 第1步.糖醋大虾的做法步骤 第1步

    1.主锅放入油5分钟温度V速度小勺。 2.放入处理干净并控净水的虾,5分钟温度V速度反转小勺。 3.放入除葱花外剩余调料,取下量杯盖2分钟温度V速度反转小勺。

  2. 第2步.糖醋大虾的做法步骤 第2步

    4.出锅撒葱花。

小贴士

虾的量可增加到500克,调料量也要相应增加。我今天做的虾略小,虾大第二步可增加2分钟。

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