猪油老桃酥

猪油老桃酥的做法
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猪油老桃酥的做法说明

家有爱吃桃酥的老爸老妈,就有了爱做烘焙的女儿(曾经人家也是十指不沾阳春水呢,哈哈哈)~这款猪油老味道桃酥是他们的记忆吧,唤醒他们记忆深处那个年代的故事……第一次在下厨房这种高手云集的地方发菜谱,实在羞涩羞涩,请各位大神莅临指导,谢谢!愿天下父母:健康平安,吃嘛嘛香~

猪油老桃酥的食材和调料

猪油(也可用玉米油)100克
80克
低筋面粉225克
1克
鸡蛋1个
小苏打2克
花生芝麻适量

猪油老桃酥的做法步骤

  1. 第1步.猪油老桃酥的做法步骤 第1步

    猪大油手动打到细滑哦

  2. 第2步.猪油老桃酥的做法步骤 第2步

    加入蛋液和一点点盐继续认真找拌匀

  3. 第3步.猪油老桃酥的做法步骤 第3步

    筛入糖粉搅均匀

  4. 第4步.猪油老桃酥的做法步骤 第4步

    然后筛入低筋面粉和小苏打拌匀,加入提前烤好的花生米(敲碎了)或者核桃仁(也敲碎了),哦耶!!!

  5. 第5步.猪油老桃酥的做法步骤 第5步

    现在的你是不是闻到香味了呢,别急别急~啊~~

  6. 第6步.猪油老桃酥的做法步骤 第6步

    温柔的把它搓圆压扁(用右手中间3根手指头慢慢的压扁它,出现自然漂亮的裂纹)

  7. 第7步.猪油老桃酥的做法步骤 第7步

    刷上薄薄的一层蛋黄液吧

  8. 第8步.猪油老桃酥的做法步骤 第8步

    刷完蛋液之后呢,就撒上黑芝麻,看着已经很有食欲了呢~

  9. 第9步.猪油老桃酥的做法步骤 第9步

    烤箱上下火180度预热10分钟,放入小桃酥,烤20分钟左右(自己观察颜色,看是否达到你想要的火候哦,每个人的烤箱脾气不太一样,哈哈哈),然后就可以享用啦,guang~

小贴士

老人吃糖粉可以减量噢~~

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