一碗有灵魂的泡面 一定是要煮的
锅底倒上油 煎鸡蛋 火腿 煎至鸡蛋一面有米其林大厨最爱的焦褐感 火腿有小时候小学门口炸的那种感觉即可.
煎好后直接往锅里倒上适量的泡面的水 动作一定要快防止油花四溅
开大火顺便放入泡面里的菜包料包 等水开后放入面饼
等面散开软了之后就可以捞出来了 (喜欢吃烂一点的可以再煮三十秒)