烤茄子

烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   先把茄子涂一圈油，锡纸上面少许，烤箱200度预热5分钟，之后，将茄子放进去，上下管加热，200度，10分钟左右，看个人烤箱的脾气，看到表面软了之后，就可以了，可以用筷子插一下。

2. 第2步.

   在烤的过程中，将料准备好，剁好青椒，大蒜，和葱

3. 第3步.

   放一勺油，孜然粉一勺，盐半勺左右，青椒和蒜，可以加些葱，然后搅拌

4. 第4步.

   这个烤的半成品。然后将其用小刀分开，切记不要切断

5. 第5步.

   将其对破，之后是这样的，然后将调好的料，均匀铺在上面，进入烤箱，我调的是180度，然后15分钟，就可以了。

6. 第6步.

   最后的成品，很有味道哟