1.木耳泡发处理好； 西葫芦刮瓤，切成块，0.5g盐腌制； 胡萝卜切菱形片 葱蒜切末 2.热油下胡萝卜煸炒，放入葱末，和一半的蒜末。 3.下木耳西葫芦煸炒，加一勺蚝油 4，出锅钱放盐调味，关火放剩下的蒜末拌匀
