牙签牛肉

牙签牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切小片，用生抽，老抽少量盐，腌制二十分钟

2. 第2步.

   串，这可是大工程哦

3. 第3步.

   首先，锅烧热，把水汽炒出来。 然后，热锅放油（多放点）炒至发黑。 最后放入盐，姜，辣椒粉（要很辣很辣的哟），胡椒粉，炒香后一起连着牛肉一起炒至入味，最后放孜然、芝麻和葱花出锅

4. 第4步.

   成品出锅，卖相很不错哟