炸鱼

炸鱼的做法
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炸鱼的做法说明

我用的是鲈鱼🐟,但是亲们可以选择其他的鱼,小鱼都可以用!

炸鱼的食材和调料

一条
鸡蛋1个
面粉2-4克
料酒2-4勺
2-4片
生抽2勺
2克
2瓣

炸鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    把鱼洗干净,控水,然后研制,放生抽,盐,姜,蒜!研制2小时

  2. 第2步.

    调面粉,鸡蛋,盐,搅拌均匀,把鱼放在里面裹上面粉!

  3. 第3步.炸鱼的做法步骤 第3步

    油烧热,把鱼放在锅里炸,炸两遍,要炸透!

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