烧仙草黑凉粉

烧仙草黑凉粉的做法
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烧仙草黑凉粉的食材和调料

凉粉70克
6碗
炼奶蜂蜜适量

烧仙草黑凉粉的做法步骤

  1. 第1步.烧仙草黑凉粉的做法步骤 第1步

    先用两碗(一般吃饭的碗)凉水冲开粉末,搅至无颗粒状态。

  2. 第2步.烧仙草黑凉粉的做法步骤 第2步

    搅粉的同时先烧开一锅水(4碗水)

  3. 第3步.烧仙草黑凉粉的做法步骤 第3步

    水开以后,一边搅拌一边慢慢倒入粉浆,一直搅拌至水开。

  4. 第4步.烧仙草黑凉粉的做法步骤 第4步

    水开以后倒入耐热的盒子,等待冷却凝固以后就可以切块。

  5. 第5步.烧仙草黑凉粉的做法步骤 第5步

    按照自己的口味加入炼奶、糖浆、蜂蜜等等,搅拌即可开吃。我比较喜欢加炼奶吃😁😁

  6. 第6步.烧仙草黑凉粉的做法步骤 第6步

    亦可倒入奶茶再加些西米、蜜豆、椰果肉等等做成烧仙草奶茶。

小贴士

1.倒入粉浆的时候一定要边搅拌边慢慢倒,全程都要搅拌,不然很容易就会结块,做出来的成品就不滑了。
2.冷却凝固以后放入冰箱,风味更佳。

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