小时候的味道～妈妈卤面

小时候的味道～妈妈卤面的做法步骤

1. 第1步.

   先倒入油，待稍热，放入干辣椒，洋葱，生姜末

2. 第2步.

   翻炒片刻倒入准备好的薄肉片，继续翻炒

3. 第3步.

   继续翻炒小肉片

4. 第4步.

   10分钟左右

5. 第5步.

   根据放入瘦肉量把握时间，大约10分钟后倒入提前准备好的豆角，进行翻炒

6. 第6步.

   待豆角变色，大约10分钟左右后，根据自己家人口味放入少许盐

7. 第7步.

   在炒豆角的同时，准备好提前压好的面条

8. 第8步.

   将面条淋几滴油，以防止面条粘在一起

9. 第9步.

   用筷子挑拌均匀

10. 第10步.

    盖上祸害等待

11. 第11步.

    将面条放入锅里，记得中间留汤水和空间，这样可以将面条蒸熟。

12. 第12步.

    出锅

13. 第13步.

    最后美味的家常卤面就做好啦！ 怎么样？这是我妈妈做的，是不是要流口水啦！