从小就喜欢吃糖醋排骨，到现在表姐还记得糖醋排骨的味道，平时不太想做糖醋排骨，主要是因为糖醋汁的调制不太方便，现在发现了一个非常简单的糖醋汁调制方法和大家分享一下，两步搞定
| 排骨 | 300克 |
| 醋 | 2-3勺 |
| 盐 | 5克 |
| 红烧汁 | 30克 |
排骨买回，斩成小段，焯水去除浮沫，拿出沥干水分备用。如果想要喝排骨汤的，可以放盐，姜，香叶，八角中火煮30分钟。
等油烧热，把排骨放进油锅煎炸至金黄捞出
把锅里多余的油倒掉，留适量底油。现在调汁，在30克的红烧汁里加适量的醋，尝下是自己喜欢的味道就可以了。（喜欢酸的，可以多加一点。想吃番茄排骨，可以加番茄沙司）锅热以后倒入排骨，糖醋汁。收汁之后大功告成。