用了普通版岩烧乳酪的方子.自己记录一下.方便下次用.
饼底.混合饼底以下材料.微波炉中高火1min
饼底以上材料.混合.加热.搅拌.至黏稠.放凉or not
乳酪浇/涂到饼底上.微波炉中低火1-3min
我用牛奶替代了淡奶油.有点稀了…微波炉火候可以自行掌握.更改饼底的口感不如小麦粉的绵软.松弛.而是类似于玉米饼的口感.有点扎实.像蛋饼
