海鲜蔬菜粥

海鲜蔬菜粥的做法
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海鲜蔬菜粥的做法说明

周末闲来无事,一碗粥,一碟小菜,美哉

海鲜蔬菜粥的食材和调料

大米1
芹菜1
少许
鲍鱼6只
虾仁10只
鲜香菇4个
适量
适量
少许
少许
生抽2滴
黑胡椒少许
铁棍山药1根

海鲜蔬菜粥的做法步骤

  1. 第1步.

    淘米,将大米凉水泡20分钟,按正常白米粥方法,米:水1:5,电饭煲1小时开煮。

  2. 第2步.

    鲍鱼切丝,虾仁洗净,加入料酒腌制15分钟

  3. 第3步.海鲜蔬菜粥的做法步骤 第3步

    芹菜切丁,香葱切末,姜切丝儿,撒入适量黑胡椒和鸡精,盛碗。

  4. 第4步.

    香菇切片,铁棍山药切段,盛碗。

  5. 第5步.

    粥煮至30分钟,放入香菇和山药。煮至40分钟,放入鲍鱼和虾仁。煮至50分钟,放入葱姜芹菜。并滴入几滴生抽。

  6. 第6步.

    煮至1小时,加入适量盐,并保温5分钟。

  7. 第7步.海鲜蔬菜粥的做法步骤 第7步

    盛粥,出锅,连喝三碗,一碟小菜,美哉美哉,哈哈哈哈哈

小贴士

忘记拍准备材料的照片了,步骤基本就酱!

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