三鲜馄饨

小贴士

1、白菜切成丁后用盐腌制10分钟左右，然后用手捏去水分，再剁碎一些，然后加入。
2、葱姜剁碎加入肉馅，加入盐、生抽搅拌均匀。
3、马蹄、香菇泡发后剁碎加入肉馅。
4、肉馅拌匀后加入香油少许。
5、开始包啦！馄饨皮是买的，比较小，不太能装太多馅。如果来得及就自己擀皮也是不错的。
6、大碗加入葱花、香菜碎，紫菜，少于盐、生抽、香油、虾皮。包好的馄饨加入开水中，用开水加入大碗中，馄饨煮熟后盛入大碗，可以吃啦！