蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法
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蒜蓉金针菇的食材和调料

金针菇0.5把
3瓣
生抽2勺
香油1勺
豆瓣酱1勺

蒜蓉金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    洗净金针菇,撕开,摆盘。

  2. 第2步.

    调汁:蒜压成蒜蓉放进小碗,生抽两勺,香油一勺,豆瓣酱一勺,加少量食用水拌匀。

  3. 第3步.

    把调好的酱汁浇在摆好盘的金针菇上,入锅大火蒸十分钟。完成。

小贴士

酱汁根据自己的口味调整比例。喜欢吃辣的可以加点干辣椒。

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