姥姥的拿手菜——家常馄饨

姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法
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姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法说明

沉迷于姥姥做的饭 无法自拔

包法见👇🏻
http://www.xiachufang.com/recipe/105895985/

姥姥的拿手菜——家常馄饨的食材和调料

馄饨皮吃多少包多少
猪肉500克左右
一大块
五香粉花椒粉适量
适量
生抽适量
适量
香油适量

姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤

  1. 第1步.姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤 第1步

    把猪肉馅解冻 搅开(精肉最好)

  2. 第2步.姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤 第2步

    一大块姜切成末 加适量花椒粉五香粉

  3. 第3步.姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤 第3步

    油烧热 浇在步骤二上 充分搅至到肉馅起胶 倒入适量生抽和盐(可省略)

  4. 第4步.姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤 第4步

    加入切好的葱花 搅匀

  5. 第5步.姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤 第5步

    把肉馅压成小山包的样子😂我姥姥可能喜欢这样的形状

  6. 第6步.姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤 第6步

    在碗里放好香菜 紫菜 虾米 鸡精 加馄饨面汤泡一会

  7. 第7步.姥姥的拿手菜——家常馄饨的做法步骤 第7步

    加入煮好的馄饨 可以开动啦

小贴士

1.猪肉馅要选精瘦肉 口感很好

2.各种料都是按照自己喜好来的 可以自己调整

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