玫瑰蜜汁叉烧排骨

玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法
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玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法说明

谁不喜欢叉烧,反正我是很喜欢吃蜜汁叉烧,反正我是觉得自己做比外面买的更美味,做法简单。

提前一晚把肉腌了,第二天就可以烤了。

海鲜酱蜜汁排骨
#http://www.xiachufang.com/recipe/102885438/#

酸甜菠萝咕噜肉(健康版空气炸锅)
#https://m.xiachufang.com/recipe/103066989/#

广式脆皮烧肉(空气炸锅或烤箱)
#https://m.xiachufang.com/recipe/102771303/#

迷迭香烤小羊排(空气炸锅版)
#https://m.xiachufang.com/recipe/102759634/#

玫瑰蜜汁叉烧排骨的食材和调料

去皮五花肉/排骨500-600克
叉烧酱90克
黑豆鼔酱/豆瓣酱20克
蠔油20克
/白砂15克
玫瑰酒露/料酒15克
1/4个
蜂蜜2大勺

玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第1步

    喜欢这种带骨五花肉,可以烤排骨。

  2. 第2步.玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第2步

    除蜂蜜外,洋葱切碎把所有调味料加进

  3. 第3步.玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第3步

    搞拌均匀

  4. 第4步.玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第4步

    加进五花肉排骨拌匀,让酱料包裏着肉,然后盖上保鲜膜,放冰箱一晚。 中途可在睡前翻拌一下,早上起床也可以翻拌一下,腌得更均匀入味。

  5. 第5步.玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第5步

    第二天烤提前半小时左右拿出让肉回室温。 把肉放烤架上。 预热烤箱200度。

  6. 第6步.玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第6步

    烤10分钟后,刷上蜂蜜,放进再烤5分钟至上色。

  7. 第7步.玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第7步

    然后翻面烤10分钟,再刷上蜂蜜烤5分钟至上色。 完成。

  8. 第8步.玫瑰蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第8步

    然后就是切好装盘,吃!! Enjoy !

小贴士

如果烤排骨,肉比较少,相对可以减少一点时间。

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