司康葱香芝士

司康葱香芝士的做法
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司康葱香芝士的食材和调料

低筋面粉150g
5g
8g
泡打粉4g
黄油无盐40g
马苏里拉芝士40g
全蛋液25g
50g
25g

司康葱香芝士的做法步骤

  1. 第1步.

    混合面粉、糖、盐、泡打粉。

  2. 第2步.

    加入黄油块、芝士。手捏成碎屑。

  3. 第3步.

    加入蛋液和水,手捏混合,不用力揉。加入葱,手拌匀。

  4. 第4步.

    切块,厚约15mm,表面刷全蛋液。200度烤15分钟。

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